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第30章 赚钱,好像挺简单的(3/4)

先是几口炫完一个,肚子舒服了一些。

    剩下的四个宋毅小心翼翼的包了起来。

    这些是留给刘艳和瑶瑶做早餐的。

    只是现在温度有些低,带回家肯定就凉了,吃之前得再加热一下。

    离开饼摊,宋毅拉着板车继续走,在快出鸽子市的时候,碰到了一个卖猪肉的小摊。

    嚯!

    猪肉摊!

    这摊主胆子可真肥呀,半扇猪就这么放在案板上,也不怕被人给抢了。

    再看一眼摊主的体格和那闪着寒光的剃猪刀,宋毅便明白了。

    这大体格子,谁来了都是送菜。

    扫了一眼肉摊,发现一半以上都是分割好的瘦肉。

    宋毅暗暗皱眉,并没有找到自己想要的。

    但他还是试探性的问了一句:“老板,你这还有没有板油呀?”

    这年头,老百姓肚子里缺油水,买肉的时候会优先买肥肉。

    肥肉炒菜香,价格比瘦肉贵一些。

    而宋毅口中的板油,是猪油的一种。

    猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”,这是猪油最集中的地方,出油率高、油渣少,非常适合炼猪油。

    在后世,猪油被一些砖家抨击成了劣质油脂,食用猪油会提高各种患病率,所以导致它逐渐退出了老百姓的厨房。

    可在抛弃猪油的二十多年里,心脑血管疾病的患病率不降反增,慢性便秘的患病率也在逐渐上升。

    但宋毅觉得,猪油要比一些调和油更加的健康,不仅可以给身体提供营养,提高人的食欲。

    尤其是在这个年代,你压根就不用担心油脂摄入过量。

    能不饿肚子就不错了。

    “板油?您来的还真巧。”

    摊主看了宋毅一眼,见他也是来卖东西的,便放心的说道:“板油最贵了,九毛钱一斤,瘦肉七毛五,你要不要?”

    九毛钱一斤?

    这价格比菜市场的要贵一些,但好在这里不要票,四舍五入比菜市场要划算一些。

    “板油有多少?”宋毅问道。

    “多着那,有十多斤。”

    宋毅大手一挥:“我全要了

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