第101章 迂回战(3/3)

容院，二楼茶室，三楼居然是汗蒸房和餐厅，正值晚高峰期间，餐厅内的人很多，作为老板边萌带二人进了包间。

    八个菜，已经齐全。

    雪菜炒小豆腐，卤虾豆腐蛋，扒猪手，灼田鸡，小鸡珍蘑粉，年猪烩菜，御府椿鱼，阿玛尊肉，这八个菜是赫赫有名的【满族八大碗】。

    八大碗中集中了，扒，焖，酱，烧，炖，炒，蒸，熘等烹饪手法，也被称为满汉全席之下八珍，深受民间欢迎。

    早些年代，大户人家逢年过节必备满族八大碗，随着社会的发展，一些满族人都被汉化了，渐渐地八大碗的习俗也被遗忘了，但一些店内还是保存着传统。

    于平安小时候随爸爸去满族村子吃过一次八大碗，给他留下了深刻的印象，这是第二次吃。

    “满族八大碗，好多年没吃过了。”

    于平安感慨。

    “男神哥真厉害，还认识满族八大碗，这是我们店的招牌菜。”边萌笑嘻嘻的道：“你们是我的贵客，必须得安排一桌给你们尝尝。”

    “快吃吧，一会儿凉了就不好吃了。”

    边萌十分热情，不停的给二人夹菜，闲聊中，于平安得知边萌一家是满族人，家里世世代代都是做生意的。

    “我家也没做多大的生意，就是开了个饺子馆，卖的还行，祖辈们传下来的产业，一代一代的到了我的手里。”

    “去奉天的时候可以找我。”

    “我在奉天有一家饺子馆，请你们吃饺子。”

    边萌天真又可爱，讨人