第218章 纯天然的美食就是香(2/3)

    接下来的步骤与制作青团如出一辙。刘君邛先是将糯米粉、粘米粉以及刚刚舂好的清明菜碎末一同放入盆中，再加入适量的清明菜的汁水。

    他那双灵巧的手开始不停地揉搓着，将所有材料充分融合在一起。渐渐地，一个柔软而有韧性的面团展现在眼前。

    接着，刘君邛取一小团面团，将它搓圆压扁，然后将之前准备好的黑芝麻粉末包裹其中，轻轻捏紧封口。就这样，一个个可爱的清明菜粑粑在他的巧手下诞生了。

    不过，刘君邛心里琢磨着：“青团和清明菜粑粑目前都是甜口味的，是不是可以尝试一下咸口的呢？”

    于是乎，他吩咐在场的厨师找到了一些咸菜。他将咸菜切成细碎的颗粒，然后将其包裹在清明菜粑粑之中。这种独特的搭配让人充满期待。

    最后，刘君邛将包好的清明菜粑粑整齐地摆放在蒸笼里，大火蒸制。没过多久，蒸笼里飘出阵阵香气，令人陶醉。

    终于，一炷香之后，刘君邛满心欢喜地揭开蒸笼盖子，一个个圆润饱满的清明菜粑粑呈现在眼前。那诱人的色泽和香气，让人迫不及待想要品尝一口。

    刘君邛拿起一个微热的青团放入口中，咀嚼了几下，刘君邛点点头，味道可比现代在超市买的青团好吃多了，没有防腐剂这种科技很火，加上糯米黏黏的口感，完全没有那种碱碱的味道。

    再拿起一个清明菜粑粑吃起来，味道自然没得话说，香味浓郁有粘性。

    总之完全达到刘君邛的预想的味道。

    刘君邛对着全程观看的庄子中的厨师问道：“这青团和清明菜粑粑你们现在会做了吗？”

    老厨师连忙回答道：“回二公子话，我们全程看得清清楚楚，完全学会了，老朽活了这六十多岁了，实在没有想到，这满地的艾叶还有这清明野菜，居然能做美食啊。”

    刘君邛笑道：“哈哈，这世上很多常见不起眼的东西，都可能有巨大的用途哦。”

    刘君邛可是在院中看见青蒿了的。

    厨师们纷纷点头，表示赞同。

    刘君邛指