第211章 简单(3/5)

    咔咔——

    鸡蛋对碰，敲出裂纹，然后快速的打上了三个蛋在碗里。

    拿出筷子搅散。

    苏清韵直接就起锅开火了。

    后面的工程，沈望在她炒鸡蛋的时候就会做完。

    沈望切西红柿都不放案板的，直接一手拿西红柿，一手拿刀。

    很快就把西红柿切成块放在了盘里。

    然后拍一颗蒜，掐了一截葱叶子。

    两人都不爱吃葱蒜，但是炒菜不加感觉又缺点什么。

    所以基本都是论根，论个的加。

    炒完之后，直接筷子夹出去。

    备好这些，沈望就拿了个小碗，加了点水，然后倒入酱油增色。

    两大勺白糖，一勺蚝油。

    白糖看起来都在水里冒尖尖。

    然后打开淀粉罐子，舀出些淀粉，倒碗里，混汁勾芡。

    这个功夫，苏清韵已经把鸡蛋炒碎了倒出来了。

    然后锅里继续滴上花生油，热锅很快就让花生油开始冒烟了。

    苏清韵从心的把铲子递给沈望。

    沈望把蒜和一片葱叶子丢进去，煸出香味后，直接倒西红柿。

    一时间噼里啪啦的热油遇水，开始四溅。

    苏清韵也就是因为这个不太敢下手。

    若是她，她指定是倒进去西红柿，就退后躲得远远的。

    等平复下来再靠近。

    沈望就不管了。

    稍微把西红柿炒软，就倒入鸡蛋碎和料汁。

    不用多久，勾了芡的汤汁就变得粘稠起来。

    加盐，然后加白醋，小味道瞬间就出来了。

    甜酸口的西红柿炒蛋，是他俩的最爱，当然也有其他的做法，

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    出锅丢香菜叶子。

    苏清韵乐