第318章 国风大典(2/5)
”
沈望笑道:“专业的事情交给专业的人去做。”
“哈哈哈,就你会安慰人。”
“不过老公,我最近一直在算成本。”
“越算越觉得现在这些店真的不好干。”
“若是用好的原料,口感,味道确实好吃,但是成本太高了,价格需要定高一点才能维持收支平衡。”
“想赚钱就得多卖一些才行。”
“若是每日保证最新鲜,那卖不出去的就是损耗。”
“员工工资,房租水电,越算越亏。”
说完后,苏清韵有些颓然的抱着沈望的脖子。
“老公,我是不是冲动了。”
“这店,总感觉赚不到钱的,还会亏钱。”
沈望想了想:“你一个月房租现在应该是八万多,现在员工多少了?”
“服务员十个,师傅十二个,管理三个。”
沈望一怔:“这么多人?”
“已经是精简了,后续如果做的东西多,可能还要增加的。”
苏清韵无奈。
“总工资算过吗?”
“算过,一个月20万。”
沈望挑眉,这个工资标准也很高。
不过考虑到店长和两个管理可能占的比较大头,那就还能理解。
“那就算一个月三十万。”
“你现在手里还有多少钱?”
“还有八百万左右。”
“那不得了,这钱足够你亏本干两年了慌什么,到时候不挣钱再说。”
苏清韵听后都是一愣,哭笑不得:“你这直接按照最坏的打算进行了?”
“不是,还有更坏的。”
“哎呀,你讨厌,我肯定不会赔钱的,不会的。”
“放心不会让你赔钱的。”
“材料,我建议你用好的材料,好吃先放第一位吧,价格稍高就稍