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第三百五十三章 民以食为天(2/5)

鲜甜的美味。但这些龙肉我们都腌过了,也就不适合拿来做烧烤。”

    “所以新鲜是指?”

    听到芬的问题,某人只觉得疑惑。迷地没有‘新鲜’这样的说法吗?认真一想,也大概能够理解,大部分的古人在认识细菌之前,也不会明白新鲜跟腐败之间的差距吧。所以才需要各式各样的戒律,让人不把坏掉的东西当成食物吃下肚。

    比如说论语里头:‘祭肉不出三日。出三日,不食之矣。’考虑到那个时代没有冰箱可以冷藏或冷冻,孔子的说法,其实是一种跟食物保存有关的概念,倒不是这位身为至圣先师的先贤浪费食物。

    既然他们没有新鲜的概念,那林当然就是简单地解释道:“所谓的新鲜,就是刚取得的。在细菌造成大范围的腐败之前,肉还没有变质变臭之前的理想状况。用盐巴腌,是因为盐可以脱水,减少细菌孳生和作用的机会,从而达成让肉可以有比较长保存时间的方法。”

    “也就是说,新鲜就是现杀的?”

    “这么说也对啦。”只是有必要这样赤裸裸的吗?林在心里小小地抱怨着。

    只是别人心里头的那点抱怨,巫妖是无法察觉的;或者说就算知道了,芬也会当成不知道。她只是潇洒地一笑,说:“这就叫作新鲜呀。想吃新鲜的,这简单呀。等等我,去去就来。”

    一把拉住准备往外走的巫妖。看着对方那一脸准备好,就要把某个物种吃到绝种的架式,林就只想问对方,你当真不是跟我一样,是从我老家穿越过来的?

    不过被拉住的巫妖,回瞪的那一眼差点把某人给吓尿。但为了龙族的延续与生存,该说的还是得说:“你知不知道,现在就算猎了一头龙回来,我们也没办法处理。”

    不过某人的回答,芬可不太满意。她露出锐利的眼神,问道:“为什么,说!”语气难得的严厉,颇有种只要某人给的理由太瞎,马上就会跟这个世界道别。

    某人很无奈的拿出自己珍藏的酱料罐,比拳头大不了多少的罐子如今空了大半。摇了摇,还可以听到晃当声。林说道:“我们的酱汁快没了。所以现在就算你真的认真的宰了一条龙回来,我们也只能烤上一小块,酱就没了。”

    “烤一小块也是烤呀,有什么不行!”

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